Les trucs cuits sur le machin et quand tu tires ca fait plop

"J'adore les trucs cuits sur le machin et quand tu tires ca fait plop". Voilà en quelques mots un résumé de nos expériences gustatives en Asie et surtout la dernière réflexion de Thomas qui illustre combien nous avons adoré la cuisine asiatique mais surtout au combien nous avons essayé beaucoup de plats "à l'aveugle" ou au moins sans savoir ce qu'il y avait dedans.
Voici quelques noms que nous avons retenus, sans pour autant savoir les prononcer... à vos livres de cuisines : tom yam kung, tom cah gay, brochettes de viande sur le trottoir ...... poisson amok, brochettes de pate de crevettes grillées sur des batons de canne à sucre (les fameux trucs machin plop), pancake aux légumes, pho au poulet.

Nous quittons l'Asie pour notre dernière étape en Amérique Latine, la température sera certainement moins clémente !

Nouvelle version du site Web !

Une toute nouvelle version de notre site web est en ligne !
Vous y trouverez plus d’informations, plus d’extraits des contes, beaucoup plus de photos des séances avec les enfants dans chacun des pays (plus de 200 photos en ligne sur notre album Picasa) et des compléments sur nos partenaires. Un grand merci à Philippe pour la mise en ligne.

Aidez-nous à référencer notre site web en ajoutant un lien dans votre site web, sur votre blog…

Résultats du concours en Thaïlande

Ca y est la ceremonie a eu lieu, les jeux sont faits ! Les enfants ont préparé la cérémonie avec beaucoup de soin et d'acharnement dans la prononciation en français de leur texte ! Nous avons pu projeter les dessins de chacune des équipes sur un grand écran de façon à ce que les 200 enfants des autres classes qui sont venus assister au spectacle puissent juger par eux même de la qualité des dessins. Comme les jeux de scène étaient joués en français, les enfants ont préparé un résumé en Thaïlandais pour raconter l'histoire à tous les enfants et à l'équipe enseignante avant de jouer l'histoire. Les critères de sélection du meilleur conte ont été : meilleure histoire, meilleurs dessins, meilleure présentation.

Meilleure Histoire : Le petit singe
Meilleur Dessin : La petite fille qui n’aimait pas les grenouilles
Meilleure Présentation : Le docteur et les manguiers magiques (les filles avaient répété un petite chorégraphie !)
Meilleur Conte Thaïlandais de l’année : L'équipe du petit singe a gagné, malgré des résultats très serrés !

Les enfants ont tous été récompensés par une trousse à crayons au nom de l’école et des fournitures, et nous l'avons également été car ils nous avaient préparés énormément de petits cadeaux. En effet, parmi les cours dispensés dans les écoles thaïlandaises, on peut trouver des cours de travaux manuels qui préparent les enfants à la réalisation d'offrandes, de cadeaux,...

Des répétitions après notre départ

Ruenrudee, notre correspondante, a décidé qu'elle poursuivrait le projet après notre départ en continuant les répétitions pour aboutir à une vraie représentation "théâtrale" des contes. Si tout se passe bien, certains élèves pourront participer à un concours de théâtre entre établissements le 10 juillet.

UN 4eme CONTE !!! Les aventures de Nilapetch

L'un des élèves, Pisit, a entrepris de créer son propre conte, il s'agit d'une histoire de licorne sortie du sol pour sauver la Terre qui souffre de pollution et des rayons du soleil qui réchauffe la glace aux pôles.
Nous avons beaucoup de chance car cet élève a déjà gagné un concours d'écriture en Thaïlande et publié son propre roman de science fiction, il en est actuellement à la rédaction du Tome 3. En plus de ses talents d'écrivain, il semble qu'il a également des prédispositions au dessin, en voici un exemple.

Journée des Professeurs - 2

Les enfants préparent des offrandes comme pour les maisons des esprits. La fabrication des compositions florales fait partie du programme scolaire. Marque ultime de respect, tous les élèves alignés dans la cour, s'agenouillent un par un devant les professeurs.

Journée des Professeurs - 1

Une fois par an, les écoles organisent la journée des professeurs.
Les enfants préparent des offrandes pour les professeurs la semaine auparavant. Le jour J, toute l'école se retrouve dans la cour pour la cérémonie et un à un les élèves défilent pour présenter leurs respects à la Directrice et aux professeurs.

Cérémonie du drapeau chaque matin

Chaque matin avant de commencer la journée, les élèves sont regroupés dans la cour de l'école pour la Cérémonie du Drapeau. C'est fascinant de voir tout le monde, enfants et professeurs, chaque matin chanter l'hymne national, lever les couleurs et comme le montre la photos faire une prière pour le bonheur de tous. Les enfants sont extrement disciplinés et montre beaucoup de respect. Nous attendons avec impatience la "journée des professeurs" où partout dans le pays les enfants préparent des compositions florales (un peu comme les offrandes que l'on voit sur les maisons d'esprits) pour remercier leur professeur. A méditer...

Les répétitions ont commencé : Votez pour le meilleur conte Thailandais

Nous avons entamé les répétitions pour la cérémonie. Nous avons écrit des
dialogues tirés du conte avec chaque groupe. Aux dernières nouvelles, le
spectacle devrait avoir lieu dans la salle d'honneur de l'école et en
présence de la Directrice et des professeurs. Pression supplémentaire pour
les enfants qui devront jouer en français et devant un public plus large que
prévu. En tout cas ca ne les a pas bloqué, au contraire. Quand nous passons
dans la cour pendant les inter-classes, nous les retrouvons en train de
répéter.

Votez pour votre conte préféré avant la cérémonie ! Par e-mail ou en
publiant un commentaire.

Conte n°3 : Un petit singe se débarasse des tortues pirates

Avec ruse, le petit singe a réussi à se débarasser des tortues pirates. Il a sauver le trésor des poissons chats et récupéré la montre qui lui permet de configurer sa machine à voyager dans le temps. Ne vous inquietez pas pour les tortues pirates, il les a envoyé dans le futur en Thailande et biensur elles y trouveront des brochettes, de magnifiques temples et pourront, en bon touriste, prendre de jolies photos (cf illustration).

Conte n°2 - Fleur de lotus ou Grain de Riz

Voici donc le 2ème conte écrit pas les enfants de l'école SEEKAN à Bangkok. Notre héros, une petite fille qui s'est moqué d'un stylo magique, s'est retrouvé transformé en grenouille. Il a trois essais pour trouver de l'aide sinon il restera pour toujours une grenouille. Sur le dessin publié ici, la grenouille demande de l'aide à une fleur de lotus. Nous attendons avec impatience la cérémonie de lundi prochain pour savoir comment les enfants vont jouer une fleur de lotus ou un grain de riz.

Conte N°1 - Le docteur est ridicule

Il existe en Thailande une histoire, ce n'est pas un légende, qui dit que certains hommes ayant atteint un degré élevé de méditation peuvent atteindre et voir dans le sixième monde la forêt où se trouve un arbre dont les fruits ne sont pas habituels : cet arbre donne les plus jolies filles de la terre. L'histoire dit également qu'après avoir "connu" ces jeunes filles, les hommes profitent d'un sommeil réparateur pour plus d'un mois.

Le héros de notre conte devra se souvenir de cette histoire pour mener à bien sa mission.